Veranstaltungen

Rückschau auf unsere Hofjause im Hof der Burg Sachsengang am 29. 08. 2021

Sortiment

Palmkohl mit Raureif

Unser aktuelles Frischgemüse findest du hier

Haltbare Produkte stellen wir hier vor.

Verkaufszeiten

Derzeit Verkauf nur nach Vereinbarung

Ab Feld

Ab ca. Mai 2022
Dienstag     14 bis 18 Uhr

Freitag         14 bis 18 Uhr

In der Gemeinde Groß Enzersdorf - am Ortsende von Oberhausen an der Straße nach Mühlleiten. 

Frischemarkt

Winterpause
Samstag      8 bis 12 Uhr

Am Hauptplatz in Groß Enzersdorf

Vorgartenmarkt

Winterpause (Sa 8 bis 13 Uhr) 



Buntgemüse

Blick auf eine Gemüseparzelle und den Folientunnel

Buntgemüse ist seit 26.Jänner 2021 ganz offiziell ein kleiner Betrieb, ein "Market Garden". Unsere Fläche für den Gemüseanbau ist klein (1/3 ha) mit einer großen Vielfalt an samenfesten Gemüsesorten.

Wir (Markus Alena-Niemann und Sabine Alena) wollen mit unserem Buntgemüse einen Schritt in die (für uns einzig richtige) Richtung machen - hin zu Regionalität, Saisonalität und Nachhaltigkeit.

 

für unsere KundInnen

Eine Kundin kauft Salat - und bringt in per Fahrrad heim :-)

Vielfaltsgärtnern heißt für uns, guten Kontakt mit unseren Kundinnen und Kunden zu halten. So unterschiedlich unser Angebot ist, so vielfältig sind auch die Buntgemüse-AbnehmerInnen. Es ist uns ein großes Anliegen, für den täglichen Genuss zu gärtnern und frisches, natürliches Gemüse für alle leistbar, in bester Qualität anzubieten.
Schön wäre es auch, die umliegende Gastronomie, Food-coops oder Schul/Kindergartenküchen in unser Vielfalts-Boot holen zu können...



Vielfaltsgärtnern heißt für uns, ...

Unkraut Jäten

... die vielen Möglichkeiten im biologischen Anbau auszuprobieren und das wirtschaftliche Überleben als Kleinstbetrieb auf viele kleine Beinchen zu stellen.

Dabei haben wir immer die Erhaltung unseres Bodens und den sparsamen Umgang mit Wasser im Blickfeld.

Ganz bewusst verzichten wir auf den Einsatz von schweren Maschinen und sehen Landwirtschaft wieder als "Handwerk".

Wir sind Mitglied von Bio Austria und werden von der Austria Bio Garantie kontrolliert. Die Ernte des Jahres 2021 ist aus Umstellung auf kontrolliert biologische Landwirtschaft.

Lagebesprechung vor dem Setzen der Paradeispflanzen

... große Freude über vielfältiges Interesse. Wir öffnen unseren Market-Garden gerne für Austausch, Diskussion und engagierte Mitarbeit. Im Sommer werden uns erstmals BOKU-Studierende am Feld und am Markt unterstützen. Wir freuen uns jederzeit auch über freiwillige HelferInnen!


Ich möchte per Newsletter über Neuigkeiten informiert werden:

Hinweis: Bitte die mit * gekennzeichneten Felder ausfüllen.

Wir sind Mitglied von Bio Austria und werden von der Austria Bio Garantie kontrolliert. Die Ernte des Jahres 2021 ist aus Umstellung auf kontrolliert biologische Landwirtschaft.