Betriebsurlaub von 14. bis 21. August

 

... auf Paradeisergenuss muss trotzdem nicht verzichtet werden: bei Vorbestellung bis spätestens Montag, 14.08.2023 ernten unsere fleißigen Helferleins weiterhin, und alle Bestellungen können am Mittwoch zwischen 14 und 18 Uhr abgeholt werden.

 

Freitag 18.8. ist der Feldverkauf geschlossen und auch der Markt am Samstag 19.8. muss einmal ohne uns ablaufen.

Wir freuen uns auf ein Wiedersehen nach unserer Urlaubswoche, hoffentlich gut erholt und gemüsig motiviert!

 

 

 

Vielfaltstaschen

Ab Mitte Mai 2023 ist unser Gemüse wieder abonnierbar - sichere dir JETZT deinen Ernteanteil!

Sortiment

Unser aktuelles Frischgemüse findest du hier

Haltbare Produkte stellen wir hier vor.

Verkaufszeiten

Ab Feld

Freitag         14 bis 18 Uhr 

und nach Vereinbarung.

In der Gemeinde Groß Enzersdorf - am Ortsende von Oberhausen an der Straße nach Mühlleiten. 

Frischemarkt

Samstag      8 bis 12 Uhr 

Am Kirchenplatz in Groß Enzersdorf

Vorgartenmarkt

Samstag      8 bis 13 Uhr 

im zweiten Bezirk in Wien

Veranstaltungen

Hofjause

Mit euch und unserer Paradeiservielfalt wollen wir am 30. Juli 2023 von 16 bis 20 Uhr im wunderschönen Ambiente des Burghofes von Sachsengang feiern!

Hofkino

am 11. und 12. August 2023 ist der Burghof von Sachsengang wieder Schauplatz des Sommerkino Marchfeld.

 

Programm:

Freitag, 11.8.2023 – Glück auf einer Skala von 1 bis 10

Samstag, 12.8.2023 – Der Fuchs

 

Details unter https://www.machbarschaft.at/sommerkino-marchfeld


Buntgemüse

Blick auf eine Gemüseparzelle und den Folientunnel

Buntgemüse ist seit 26.Jänner 2021 ganz offiziell ein kleiner Bio-Betrieb, ein "Market Garden". Unsere Fläche für den Gemüseanbau ist klein (1/3 ha) mit einer großen Vielfalt an samenfesten Gemüsesorten.

Wir (Markus Alena-Niemann und Sabine Alena) wollen mit unserem Buntgemüse einen Schritt in die (für uns einzig richtige) Richtung machen - hin zu Regionalität, Saisonalität und Nachhaltigkeit.

 

für unsere KundInnen

Eine Kundin kauft Salat - und bringt in per Fahrrad heim :-)

Vielfaltsgärtnern heißt für uns, guten Kontakt mit unseren Kundinnen und Kunden zu halten. So unterschiedlich unser Angebot ist, so vielfältig sind auch die Buntgemüse-AbnehmerInnen. Es ist uns ein großes Anliegen, für den täglichen Genuss zu gärtnern und frisches, natürliches Gemüse für alle leistbar, in bester Qualität anzubieten.
Schön wäre es auch, die umliegende Gastronomie, Food-coops oder Schul/Kindergartenküchen in unser Vielfalts-Boot holen zu können...



Vielfaltsgärtnern heißt für uns, ...

Unkraut Jäten

... die vielen Möglichkeiten im biologischen Anbau auszuprobieren und das wirtschaftliche Überleben als Kleinstbetrieb auf viele kleine Beinchen zu stellen.

Dabei haben wir immer die Erhaltung unseres Bodens und den sparsamen Umgang mit Wasser im Blickfeld.

Ganz bewusst verzichten wir auf den Einsatz von schweren Maschinen und sehen Landwirtschaft wieder als "Handwerk".

Wir sind Mitglied von Bio Austria und werden von der Austria Bio Garantie kontrolliert. 

Lagebesprechung vor dem Setzen der Paradeispflanzen

... große Freude über vielfältiges Interesse. Wir öffnen unseren Market-Garden gerne für Austausch, Diskussion und engagierte Mitarbeit. Im Sommer werden uns erstmals BOKU-Studierende am Feld und am Markt unterstützen. Wir freuen uns jederzeit auch über freiwillige HelferInnen!


Ich möchte per Newsletter über Neuigkeiten informiert werden:

Hinweis: Bitte die mit * gekennzeichneten Felder ausfüllen.

Wir sind Mitglied von Bio Austria und werden von der Austria Bio Garantie kontrolliert.