Verkaufszeiten
Derzeit Verkauf nur nach Vereinbarung
Ab Feld
Ab ca. Mai 2022
Dienstag 14 bis 18 Uhr
Freitag 14 bis 18 Uhr
In der Gemeinde Groß Enzersdorf - am Ortsende von Oberhausen an der Straße nach Mühlleiten.
Frischemarkt
Winterpause
Samstag 8 bis 12 Uhr
Am Hauptplatz in Groß Enzersdorf
Vorgartenmarkt
Winterpause (Sa 8 bis 13 Uhr)
Buntgemüse
Buntgemüse ist seit 26.Jänner 2021 ganz offiziell ein kleiner Betrieb, ein "Market Garden". Unsere Fläche für den Gemüseanbau ist klein (1/3 ha) mit einer großen Vielfalt an samenfesten Gemüsesorten.
Wir (Markus Alena-Niemann und Sabine Alena) wollen mit unserem Buntgemüse einen Schritt in die (für uns einzig richtige) Richtung machen - hin zu Regionalität, Saisonalität und Nachhaltigkeit.
für unsere KundInnen
Vielfaltsgärtnern heißt für uns, guten Kontakt mit unseren Kundinnen und Kunden zu halten. So unterschiedlich unser Angebot ist, so vielfältig sind auch die Buntgemüse-AbnehmerInnen. Es ist uns
ein großes Anliegen, für den täglichen Genuss zu gärtnern und frisches, natürliches Gemüse für alle leistbar, in bester Qualität anzubieten.
Schön wäre es auch, die umliegende Gastronomie, Food-coops oder Schul/Kindergartenküchen in unser Vielfalts-Boot holen zu können...
Vielfaltsgärtnern heißt für uns, ...
... die vielen Möglichkeiten im biologischen Anbau auszuprobieren und das wirtschaftliche Überleben als Kleinstbetrieb auf viele kleine Beinchen zu stellen.
Dabei haben wir immer die Erhaltung unseres Bodens und den sparsamen Umgang mit Wasser im Blickfeld.
Ganz bewusst verzichten wir auf den Einsatz von schweren Maschinen und sehen Landwirtschaft wieder als "Handwerk".
Wir sind Mitglied von Bio Austria und werden von der Austria Bio Garantie kontrolliert. Die Ernte des Jahres 2021 ist aus Umstellung auf kontrolliert biologische Landwirtschaft.
... große Freude über vielfältiges Interesse. Wir öffnen unseren Market-Garden gerne für Austausch, Diskussion und engagierte Mitarbeit. Im Sommer werden uns erstmals BOKU-Studierende am Feld und am Markt unterstützen. Wir freuen uns jederzeit auch über freiwillige HelferInnen!