Aktuelles · 25. Mai 2023
... haben endlich die ausgedehnten Eisheiligen verdrängt und jetzt sollte das Sprießen und Gedeihen vieler Gemüsesorten durchstarten! Wunderschön, zart und wüchsig ist derzeit unser Spinat mit den klingenden Namen Butterflay, Matador und Thorin - reich an Kalium und Magnesium, vielleicht hilfreich gegen Frühjahrsmüdigkeit? Ein Tipp für die schnelle Küche: Spinatstrudel mit Jungknoblauchtsatsiki und Asiasalat - ein Genuss!
Aktuelles · 11. Mai 2023
Nächste Woche geht es endlich wieder los mit unseren Vielfaltstaschen! Frisch geerntet landet unser Biogemüse ohne lange Transportwege oder aufwändige Verpackung vom Beet in Oberhausen in deiner Küche! Schon seit Wochen wird unser Gemüse gezogen, gehegt und gepflegt - Geschmack und Qualität sind da garantiert! Zum Kennenlernen: Kleine Vielfalt (Probetasche) 15 Euro Ernteteiler*in werden und gleich bestellen: https://www.buntgemuese.at/einkauf/vielfalts-anteile/ Diese Unterstützung ist...
Aktuelles · 04. Mai 2023
Die Frühlingssonne wärmt den Boden und somit ist endlich Pflanzzeit! Bei uns gibt es noch eine große Auswahl an Jungpflanzen - auch wärmeliebende Gurken, Kürbisse und (wenige) Melanzani sind dabei! Diese Woche gibt's auch wieder besten Brandenstein-Spargel, erste Jungzwiebel u jungen Knoblauch. Salate, Kohlrabi und Radieschen, Kräuter und Spinat sorgen für frisches Grün und einen Vitaminschub gegen die Frühlingsmüdigkeit! Und unser Erdbeerrhabarber trumpft mit kräftiger Farbe -...
Aktuelles · 26. April 2023
Brauchst du noch Paradeiser und Paprika für deinen Garten? Wir haben noch schöne und kräftige Pflanzen - eine Vielfalt an alten Sorten. Steht´s dir mehr nach sofortigem Genuss? Biospargel von Familie Brandenstein in Marchegg ergänzt nun Buntgemüses Salate, Kräuter und Gemüse. Das alles gibt es jetzt und jede Woche - ab Feld Freitag 14 bis 18 Uhr - am frischeMarkt Groß Enzersdorf Samstag 8 bis 12 Uhr - am Vorgartenmarkt Samstag 8 bis 13 Uhr Wer mehr über Marktgärtnereien erfahren...
Aktuelles · 13. April 2023
Prächtig entwickelt haben sich unsere Salate! Auch gibt´s weiterhin Radieschen, Spinat, Petersil und Schnittlauch. Herzlich willkommen am Vorgartenmarkt am Samstag von 8 bis 13 Uhr! Sabine und Markus PS: Am Frischemarkt Groß Enzersdorf sind wir diese Woche NICHT, unsere Erntemengen sind noch zu klein für zwei Märkte. PPS: Vormerken! Jungpflanzenverkauf in Oberhausen am 21. und 22. April von 14 bis 18 Uhr! Du findest bei uns selbst gezogene Pflänzchen, alte Sorten und Raritäten - für...
Aktuelles · 06. April 2023
Diese Woche sind wir wieder am FrischeMarkt Groß Enzersdorf - Samstag von 8 bis 12 Uhr. (Dafür leider nicht am Vorgartenmarkt.) Und es sind nur mehr zwei Wochen bis zu unserem Jungpflanzenverkauf! Save the Date: 21. und 22. April von 14 bis 18 Uhr. Du findest bei uns selbst gezogene Pflänzchen, alte Sorten und Raritäten - für Garten, Balkon und Hochbeet! Eine Sortimentsliste findest du hier. Es wird aber noch einiges mehr geben an Sorten, Gemüse- und Kräuterarten ... Wir freuen uns auf...
Aktuelles · 29. März 2023
In den vergangenen Wochen haben unsere Waldschafe Nachwuchs bekommen, letztes Wochenende sogar Zwillinge. Vier Lämmer werden derzeit gesäugt, springen lustig und manchmal noch unbeholfen herum. Eine Freude beim Zuschauen! Auf den Markt können wir dieses Schauspiel leider nicht mitbringen. Aber Salate, Radieschen, Spinat und Kräuter als erste Frühlingsgrüße, die wir diese Woche am Vorgartenmarkt präsentieren. Herzlich willkommen am Vorgartenmarkt am Samstag von 8 bis 13 Uhr! Sabine und...
Aktuelles · 21. März 2023
Frühlingsfrisch, mit jungem Spinat, Vogerlsalat, Radieschen, ersten Salaten, Mangold und Kräutern starten wir mit dem Groß-Enzersdorfer Frischemarkt-Geburtstag am 25.3. 2023 in eine neue Buntgemüsesaison! Noch ist das Angebot klein, die Wartezeit auf mehr lässt sich aber zwischenzeitlich mit unseren köstlichen Sugos und Aufstrichen im Glas verkürzen, als Vorfreude auf baldiges Sommergemüse! Wir freuen uns auf ein Wiedersehen, bald in Groß-Enzersdorf am Frischemarkt und später (Termine...
Aktuelles · 13. Dezember 2022
Liebe Freundinnen und Freunde von Buntgemüse, liebe ErnteteilerInnen, mit guten Wünschen für eine friedliche und genussvolle Weihnachtszeit lassen wir dieses Jahr ausklingen und bedanken uns für eure Treue! Wie schön, dass Gemüse und Beete derzeit mit einem schneebedeckten Häubchen ruhen, bald - mit frühlingshafter Wärme im März gibt es dann wieder erstes frisches Grün und g´schmackige Sorten für euch und uns in der Vielfaltsgärtnerei. Und - weil sich die Anfragen derzeit häufen...
Aktuelles · 25. November 2022
Am FrischeMarkt Groß Enzersdorf findet ihr uns noch ein letztes mal in diesem Jahr - Samstag, 26.11. Achtung - Am Vorgartenmarkt sind wir diese Woche nicht nicht mehr! ABER: Am 3. Dezember wollen wir noch einmal am Vorgartenmarkt auftreten - vor allem mit unserem Gemüse im Glas. Der darin eingefangene Sommer ist eine gute Geschenksidee! Ab Feld gibt´s Buntgemüse heute Freitag auch noch ein letztes mal zu regulären Verkaufszeiten ab 14 Uhr bis Einbruch der Dunkelheit. Übrigens - am Feld...