Aktuelles · 22. August 2024
Wohltuend erfrischendere Temperaturen nach der Sommerhitze erwarten uns daheim nach dem Urlaub und auch unser Gemüse wurde schon für kühlere Zeiten vorbereitet: ab sofort können wir wieder unsere fruchtigen (und wahlweise pikanten) Paradeissaucen, mildes Zucchini- und g'schmackiges Melanzanisugo anbieten. Für alle Nudelfans gibt's - heuer neu - frisches Basilikumpesto! Aber noch ist das Sommergemüse auch vollreif frisch zu haben, und wir bringen gewohnt Gutes für euch mit - samstags...
Aktuelles · 08. August 2024
Diese Woche vergeht uns zu schnell, noch Vieles ist zu erledigen, bevor wir unser sommerliches Faulenzen von 11.07 - 18.08. 2024 ausführlich zelebrieren! Heuer wird´s nochmals ein Familienurlaub, wir freuen uns auf Korsika! Vorher sind wir aber noch gut beschäftigt, dieses Wochenende (Fr u Sa) macht das Sommerkino bei uns im Burghof Sachsengang Station und wir versprechen laue Abende, kühle Getränke, gemüsige Schmankerl und tolle Filme!...
Aktuelles · 02. August 2024
Danke liebe Gemüsefreund*innen für den zahlreichen Besuch bei unserer Hofjause am Sonntag! Gemeinsam feiern tut gut - die vielen interessanten und netten Gespräche und positiven Rückmeldungen waren für uns Freude und Bereicherung! Für alle, die diesmal nicht dabei sein konnten hier einige Bilder und die Vorankündigung, wenn alles gut läuft, wird´s auch 2025 am letzten Juli-Sonntag wieder ein gemütliches Fest bei uns geben! Schon bald gibt's bei uns das Sommerkino, wir kümmern uns...
Aktuelles · 12. Juli 2024
Nach einigen Tagen Auszeit in Gosau hat uns unser Gemüse wieder mal überrascht: die Melanzani sind ganz prächtig gewachsen! Und sie machen Buntgemüse alle Ehre, farbenfroh und glänzend mit unterschiedlichen Formen. Die roten Früchte auf dem Bild täuschen Paradeisverwandtschaft vor, aber es sind ebenfalls Melanzani, eine alte Sorte: wohlschmeckende Eierfrüchte aus Äthiopien, die sich auch im Marchfeldklima recht heimisch fühlen! Samstags findet ihr uns am Frischemarkt Groß Enzersdorf...
Aktuelles · 09. November 2023
Diese Woche beliefern wir euch letztmalig in der Saison mit prall gefüllten Vielfaltstaschen und auch auf den Märkten verabschieden wir uns in die Winterpause. Herbstliche und winterliche Genüsse gibt´s Samstag am Frischemarkt und am Vorgartenmarkt. Am Freitag könnt ihr ab Feld einkaufen, danach gibt´s Gemüse und Sugos auch gerne noch nach Vereinbarung. Für uns war es ein schönes Jahr mit vielen bedeutenden Momenten mit euch als treuer Kundschaft. Danke, dass ihr unseren...
Aktuelles · 09. August 2023
Bunt und vollreif-g`schmackig lassen unsere Paradeiser jetzt grüßen! Zum Einkochen oder gleich Genießen – alten Sorten wie Roter Spitzel, Schwarzer Krim, Bulgarischer Fleischparadeiser, Ochsenherz …. oder den fruchtigen Cocktailsorten kann man wirklich nicht widerstehen! Diese Woche gibt es unsere Paradeiser frisch vom Feld am Freitag oder wie gewohnt am Frischemarkt in Groß Enzersdorf und am Vorgartenmarkt in Wien. Nächste Woche sind wir auf Urlaub, aber auf Paradeisergenuss muss...
Aktuelles · 03. August 2023
Danke an alle BesucherInnen bei unserer Hofjause. Danke, dass ihr euch von ein paar Regentropfen zwischendurch nicht vertreiben habt lassen! Die Stimmung war wunderbar. SommerkinoDie nächste Veranstaltung im Hof der Burg Sachsengang ist das Marchfelder Sommerkino am 11. und 12. August. Das Programm - auch der anderen Veranstaltungsorte - unter www.hofkino.at Die Petition "Rücknahme des umfassenden Radfahrverbots in der unteren Lobau" liegt unter anderem bei uns zum Unterschreiben auf. Dieses...
Veranstaltungen · 23. Juli 2023
Liebe Leut´, wir laden euch herzlich ein zur Hofjause ins wunderbare Ambiente der Burg Sachsengang. Sonntag, 30. Juli 2023 ab16:00 bis ca. 20:00 Pikante Schmankerln & Süßes Kühle Getränke Hitzetaugliche Musik aus Südamerika - Live um ca. 18:00 Burgführung und Hüpfburg Keramikausstellung Georg Niemann Besichtigung unseres Market-Gardens Die Anreise erfolgt am besten zu Fuß, mit dem Fahrrad, mit Öffis (Buslinien 550 und 553). Herzlich willkommen! Liebe Grüße Sabine & Markus...
Aktuelles · 22. Juni 2023
Besonders gefreut hat uns das eingehende Interesse beim Tag der offenen Marktgärtnerei, der bei uns und bei Marktgärtnereien in ganz Österreich stattgefunden hat.
Aktuelles · 15. Juni 2023
Der Jungzwiebel "Red Baron" begleitet galant, unaufdringlich und frisch alle frühsommerlichen Gerichte, die Zwiebel brauchen. Und das sind immer wieder viele! Der Baron hat unsere Familie diese Woche auch beim gesund-Werden unterstützt, kleingehackt mit zwei Löffeln Honig gemischt hilft er gut gegen Husten. Diesen Freitag ab Hof oder auf den Märkten in Groß Enzersdorf und am Vorgartenmarkt zu haben. Tag der offenen Marktgärtnerei Ein Wochenende noch ohne große Pläne steht vor der Türe?...