Kleine, mittlere und große Vielfalt

Die Winterpause haben wir genutzt, um nachzudenken, wie wir unser Angebot noch besser auf die Wünsche unserer KundInnen abstimmen können.

Unsere Ziele, ganz frisch zu ernten und alte geschmackvolle Sorten in umweltschonender Arbeitsweise anzubieten ist gut angekommen. Für die nächsten Wirtschaftsjahre brauchen wir aber mehr Planbarkeit, trotzdem wollen wir die gemütliche Einkaufsatmosphäre mit viel buntem Angebot beibehalten – wie geht das unter einen Hut?  

Vielleicht so: 

Ab Juni  bieten wir euch unser Gemüse als Vielfalts-Anteil an! 

Was heißt das genau?

Wir bitten unsere KundInnen eine Vielfalts-Option, (klein, mittel, groß) wöchentlich oder im zwei Wochen Rhythmus, zu bestellen. Bei der Abholung am Feld oder am Frischemarkt kann nach Lust und Laune aus dem ganzen Angebot von Buntgemüse gustiert werden, ihr könnt etwas austauschen und/oder dazukaufen. Diese Möglichkeit vereint also beides – ein wenig gestalten wir (nach dem Ernteaufkommen) euren Speiseplan mit, der andere Teil des Einkaufs kann ganz nach Wunsch ablaufen.  

Dieses Modell macht unsere Ernteplanung viel leichter und sichert hoffentlich auch längerfristig unser wirtschaftliches Überleben. Die Unterstützung unserer KundInnen ist für unseren kleinen Betrieb herzschlagwichtig! 

Das wöchentliche Angebot wird auf der  homepage zu sehen sein, aber auch wie gewohnt per social media versendet. Danke!

Bitte bestellt unsere Vielfalts-Optionen (voraussichtlich ab 1.Juni 2021), wenn möglich für unsere Gemüse-Saison. Urlaubsbedingte Unterbrechungen sind natürlich kein Problem!  

Sommerliche Vielfalt mit Paradeisern, Schnittlauch, Basilikum, Melanzani, Gurke, Paprika, Rote Rüben Bund, Fisolen, Zucchini, Fenchel, Mangold und Malabarspinat

Kleine Vielfalt  

für den kleinen Gemüsehaushalt

14,- €

Mittlere Vielfalt   

Grundausstattung für GemüseliebhaberInnen

18,- €

Große Vielfalt  

Familienportion für eine Woche

25,-  €


Download
Bestellformular für die Buntgemüse-Vielfaltstaschen
Bestellformular_1.3.pdf
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Unsere Taschen wurden in Kambodscha gefertigt, aus gebrauchten Paketbändern – optimal für uns, denn dieser Behälter ist gut abwaschbar aber ebenso optimal für die Frauen in Kambodscha, denn mit dem Kauf der Taschen unterstützen wir dort eine sinnvolle Einkommensinitiative in Dörfern. Mit der Vielfalts-Bestellung bekommst du 2 Taschen. Eine finanzieren wir, bei der zweiten bitten wir dich um einen Projektbeitrag von 10 Euro, das Geld fließt in das Projekt der EZA.

https://www.eza.cc/villageworks

Unser Gemüse bringt dir Gutes auf den Teller – und auch anderswo soll es Menschen gut gehen!

 

Vielfaltstasche
Der Blick in eine Vielfaltstasche im Mai zeigt Salate, Schnittlauch, Radieschen und Brokkoli

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Wir sind Mitglied von Bio Austria und werden von der Austria Bio Garantie kontrolliert. Die Ernte des Jahres 2021 ist aus Umstellung auf kontrolliert biologische Landwirtschaft.