… aber statt das schwermütig zu bedauern, freuen wir uns über alles, was jetzt an Herbst- und
Wintergemüse bei uns wächst.
Knackige Kohlrabi in Blau und Hellgrün, Mairübchen, Brokkoli, Kohl, Rotkraut und Spitzkraut sorgen
im Wandel der Jahreszeiten für abwechslungsreiche Buntheit in der Küche und am Teller.
Eine nette Überraschung für alle Norddeutschland-Fans oder allen sonstigen gesundheitsbewussten
Menschen: Grünkohl, roter Grünkohl und Palmkohl sind auch im Marchfeld-Klima wohlgeraten!
Bald gibt es auch wieder frische Radieschen, Rettich und Karfiol! Und nicht vergessen: Unsere
Kürbisse sind jetzt gut ausgereift und bleiben damit gut lagerfähig, wenn die Zeit für die Verarbeitung
jetzt fehlt.
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