Kühlere und vor allem auch kürzere Tage legen uns das „Drinnen-sein“ jetzt wieder ans Herz, und wenn dazu noch herrliche Gemüsegerichte aus dem Ofen aufgetischt werden, fällt der Abschied vom Sommer gar nicht so schwer! Unsere bunten Rote Rüben Sorten, gemischt mit Karotten und Süßkartoffeln kleingeschnitten, einfach aufs Backblech legen, mit frischen Kräutern (Thymian, Rosmarin) und Olivenöl würzen, ca. 20 Minuten garen und dann mit Brot oder Joghurt-Dip genießen.. das schmeckt an kalten Tagen und auch an den hoffentlich noch wärmeren!
Jetzt wird’s auch Zeit, um Kraut für den Winter einzulagern – Sauerkraut ist ein ausgezeichneter Vitaminspender, wir haben ganz wunderbare Krautsorten: für Fleckerl, Strudel, Sauerkraut und viele weitere kulinarische Ideen.
Salate
Zuckerhutsalat 1,50/Stk
Asiasalat 1,50/100 g Bund
Chinakohl 3,50/kg
Malabarspinat 2,00/100 g Bund
Blatt- und Stielgemüse
Stangensellerie 2,50/Stk
bunter Mangold 3,00/500 g Bund
Kohlgemüse
Kohlrabi 1,50/Stk
Brokkoli (wenig) 5,00/kg
Weißkraut, Spitzkraut 2,50/Stk
Rotkraut 2,50/Stk
(Roter) Grünkohl, Palmkohl 1,50/Bund
Pak Choi 1,50/Stk
Fruchtgemüse
Paradeiser 5,00/kg
Cocktailparadeiser 8,00/kg
Paprika grün, weiß 5,00/kg
Paprika rot, orange 9,00/kg
Melanzani 5,00/kg
Kürbis (Spaghettikürbis, Patisson, Sweet dumpling, Black Futsu, Grüner Hokkaido, Red Kuri, Pink Banana) 2,00/kg
Edamame (grüne Sojabohne, japan. Spezialität) 1,00/100g
Wurzel- und Knollengemüse
Karottenbund 2,00/Bund
Rote Rüben Bund 2,00/Bund
Sellerie mit Grün 2,50/Stk
Radieschen (& Eiszapfen) 1,50/Bund
Süßkartoffel 5,00/kg
Lauchgemüse
Porree 7,00/kg
Kräuter
Petersilie 1,50/Bund
Thymian 1,50/Bund
Oregano 1,50/Bund
Bohnenkraut 1,50/Bund
Schnittlauch 1,50/Bund
Essbare Blüten 2,50/Bund
Kräutermischbund 2,00/Bund
Obst
Äpfel (Lavanttaler Bananenapfel) 3,00/kg
Zwetschken (Hauszwetschke) 4,50/kg
Weintrauben Uhudler 4,00/kg
Verarbeitete Produkte, Trockensortiment
Paradeissauce 3,90/320 g Glas
Melanzaniaufstrich 4,50/170 g Glas
Pikante Paradeissauce 4,50/320 g Glas
Sommerliches Sugo 4,90/320 g Glas
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