Auf köstliche Melanzani und frische Paradeiser müssen wir noch einige Wochen warten, für sommerlichen Vorgeschmack sorgen aber unsere köstlichen Aufstriche. Noch zu haben, passend aufs Brot oder zu Gegrilltem:
Melanzaniaufstrich, Ajvar oder Melanzanisugo!
Frisch und auch vorsommerlich gibt's erstmals Fenchel, köstliche Zuckerschoten, Spinat, Jungzwiebel und - nur mehr kurz - jungen Knoblauch und wenig Mangold. Die Salatpalette ist derzeit recht bunt: Grazer Krauthäuptl, Laibacher Eissalat, knackiger Forellenschluss und Lollo rosso und Lollo bionda und Asiasalate gibt´s frisch vom Feld. Rucola und Kräuter (Thymian, Rosmarin, Liebstöckl, Salbei, Petersil, Schnittlauch und essbare Blüten) versprechen ebenso bunten Genuss!
Freitag: Feldverkauf 14- 18 Uhr bei uns in Oberhausen
Diesen Samstag müssen wir - familienfestbedingt- leider den Vorgartenmarkttag auslassen!
In Groß Enzersdorf wird Buntgemüse aber zu finden sein - unser netter Mitarbeiter Konrad wird euch gerne mit frischem Grün versorgen!
Inhalt der aktuellen Vielfaltstaschen (Änderungen vorbehalten)
Grazer Krauthäuptl Salat (S, M, L)
Lollo Bionda (L)
Rucola (S, M, L)
Forellenschluss (S, M, L)
Fenchel (S, M, L)
Rhabarber (L)
Brokkoli (S, M, L)
Erbsen in der Schote (S, M, L)
Karottenbund (S, M, L)
Radieschen (S, M, L)
junger Knoblauch (S, M, L)
Zwiebelbund (M, L)
Kultursauerampfer (L)
Petersilie (S, M, L)
Rosmarin (L)
Gemüsige Grüße
Sabine und Markus
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