Ingwer

Der heurige Juni hat sich wohl ein wenig in den April verliebt, mit Hochs und Tiefs auf der Temperaturskala stellt er uns ziemlich auf die  landwirtschaftliche Probe! Nichtsdestotrotz war der Regen diese Woche gut, und unser neuestes Projekt ist auch halbwegs auf Schiene. Besser gesagt: "auf Folientunnel" - wir probieren dieses Jahr anspruchsvollen Ingwer an unser Marchfeldklima zu gewöhnen. Das Aufstellen eines günstig gebraucht gefundenen kleinen Tunnels dafür haben Miro und Konrad mit Markus toll gemeistert.

Diese Woche gibt es letztmalig unseren fruchtigen Rhabarber, viele Erbsen und Zuckerschoten - das Salatsortiment ist weiterhin groß und bunt (Kopfsalat, Eichblatt rot und grün, Grazer Krauthäuptl, Forellenschluss und Teufelsohr)

Wir freuen uns sehr auf euren Besuch am Freitag ab 14 Uhr am Feld oder samstags am Frischemarkt Groß-Enzersdorf und am Vorgartenmarkt in Wien!

Gemüsige Grüße

Sabine und Markus

Inhalt der aktuellen Vielfaltstaschen (Änderungen vorbehalten)

Roter Eichblattsalat (S, M, L)

Grüner Häuptlsalat (S, M, L)

Spargelsalat "Chines. Keule" (S, M, L)

Kohlrabi (S, M, L)

Spitzkraut (S, M, L)

Zuckerschoten (S, M, L)

Karotten Bund (S, M, L)

Radieschen, Eiszapfen (S, M, L)

Schnittlauch (L)

Aktuelles Sortiment mit Ab-Feld-Preisen

Salate

…....Salate (Teufelsohr, Roter u. Grüner Eichblatt, Forellenschluss-, Romanasalat, Kopfsalat) 2,20/Stk

…....Rucola 2,70/100 g

Blatt- und Stielgemüse

…....Fenchel 1,70/Stk

…....Spargelsalat ("Chinesische Keule") 3,00/Bund

…....bunter Mangold 2,20/300 g Bund

…....Rhabarber 9,00/kg

Kohlgemüse

…....Kohlrabi 1,70/Stk

…....Karfiol (wenig) 4,00/kg

…....Brokkoli 7,50/kg

Fruchtgemüse

…....Zuckerschoten 2,70/100 g

…....Erbsen in der Schote 1,80/100 g

…....Puffbohnen 8,00/kg

Wurzel- und Knollengemüse

…....Karottenbund 2,20/Bund

…....Radieschen (rote und Eiszapfen) 2,00/Bund

Lauchgemüse

…....Zwiebelbund 2,20/Bund

…....junger Knoblauch 1,00/Stk

…....Knoblauchknospen 2,00/50 g Bund

Kräuter

…....Petersilie 2,00/Bund

…....Schnittlauch 2,00/Bund

…....Rosmarin 2,00/Bund

…....Thymian 2,00/Bund

…....Kräutermischbund 2,70/Bund

Obst

…....Weichseln (Hausgarten) 9,00/kg (Hausgarten)

Verarbeitete Produkte, Trockensortiment

…....Basilikumpesto 4,90/120 g Glas

…....Melanzanisugo 4,90/240 g Glas

…....Zucchinisalat 5,90/500 g Glas